Nuestros platos se presentan en 3 tamaños, adecuados para diferentes gustos y ocasiones: pintxo/media ración/ración entera.

• Morcilla de cebolla asada con compota de manzana — 6,50 | 13,0 | 26,0

• Jamoncitos de pollo amarillo de caserío con crema de patatas y tximitxurri — 5,50 | 11,0 | 22,0

• Torrezno de Soria, lenteja y cebolla morada en vinagre — 5,50 | 11,0 | 22,0

• Pad Thai al estilo KBZÓN (disponemos de opción vegana) — – | 11,0 | 21,0

• Lengua de ternera guisada lentamente al vino tinto, cerveza tostada con puré de zanahoria y mantequilla — 7,50 | 15,0 | 30,0

• Manita de cerdo cocida y asada (con hueso), con puré de calabaza, miel y mostaza antigua — 6,00 | 12,0 | 24,0

• Merluza asada, puré de coliflor y refrito de ajos — 7,50 | 15,0 | 30,0

• Croqueta casera de pollo o mejillón (3 / 6 / 12) (disponemos de opción vegana) — – | 12,0 | 24,0

• Ravioli de pato con hongos y salsa melosa de hoisin — 5,80 | 11,6 | 23,2

• Oreja de cerdo prensada y crujiente en cama de alubias rojas — 6,00 | 12,0 | 24,0

• Antxoa en vinagre con hummus casero — 5,50 | 11,0 | 22,0

• Queso provolone con tomate y salsa barbacoa coreana — 6,00 | 12,0 | 24,0

• Ensalada de tomate, antxoa y confit de pato (disponemos de opción vegana) — 7,00 | 14,0 | 28,0

• Txipirón a la plancha con cebolla, pimiento verde caramelizado y refrito de ajo — – | 15,0 | 30,0